旬魚旬菜 極DINING 若旦那 新潟東大通店（旧弁天通り店）

【日～木の20時30分以降限定！】90分飲み放題1980円→1320円！

1320円

日～木の20時30分以降限定で90分飲み放題がなんと・・・1320円！お客様同士の感染を予防する為、万全の感染予防対策を徹底して行っております。お客様の安全を最優先に考えて営業しております。安心・安全な取り分け不要「銘々盛り」コースもございます。

【東大通店イチオシ！新潟名物のどぐろ料理】のどぐろ炙り刺し、のどぐろ姿塩焼きなど！

時価

脂質豊富なのどぐろはまさに魚の王様と呼ぶにふさわしい美味しさ。漁港から直送される最高鮮度の魚をご提供しております。焼き魚はもちろん、煮魚やお造りなど…様々な形でのどぐろを提供しております。ぜひお試しください。オススメは透き通った美しさと新鮮な食感が楽しい、東大通店自慢のどぐろお造りです

【若旦那名物】注文率圧倒的No.1の看板商品！極上生ウニと村上牛の贅沢巻き　1貫748円(税込)

748円(税込)

コレを食さずして若旦那の真髄は語れない、若旦那の顔ともいえるメニューです。厳選された極上の生ウニと、「最高級」の村上牛を贅沢に使用した究極の一品です。口の中でとろける生ウニと村上牛に舌鼓。ぜひ、一度ご賞味くださいませ。

五感で愉しむ、若旦那の精魂こもった料理たち

若旦那の料理は、味だけではなく見た目の美しさも魅力の一つです。食することの愉しさをより多くの人に伝えたいから…若旦那の細部までこだわり抜いたお料理の数々を、ぜひ貴方自身の感性でお楽しみください。

たくさんのお客様へ、新潟の本物をお届けいたします！

新潟駅1分。様々な逸品を楽しめる和食居酒屋。こだわりの野菜は、契約農家から仕入れた旬の新鮮野菜を使用。新鮮な魚介は、大きな河川が多い新潟のミネラル豊富な漁場で育った美味しいお魚ばかり！港から直送で鮮度も抜群です！そんな新鮮な食材を使用した料理をぜひ一度ご堪能あれ！

名物若旦那丼

1,045円(税込)

新鮮なお刺身がたくさん乗った海鮮丼。こだわりの出汁をかけて、出汁茶漬けでもお楽しみいただけます。

本日の厳撰お造り盛り合わせ

968円(税込)

信濃川、阿賀野川などを代表する大型河川が多い新潟の海底は広大な砂地となっておりミネラルが豊富。そんな豊かな漁場で育った新鮮な海鮮を是非ご賞味ください。5点盛り・7点盛り

本日の厳選お造り　七点盛り

2,816円(税込)

※二人前～

極上生ウニと村上牛の贅沢巻き

748円(税込)

極上の生ウニと、最高級村上牛を贅沢に使用した究極の一献。一度味わってみて下さい。

最高等級A5ランク村上牛のサーロインステーキ

5478円→3828円税込

日本を代表するブランド牛。希少なサーロインのステーキです！！

のどぐろ一本焼き

ASK

したたる脂は旨みたっぷり。口の中でふんわりとろけるその身は、最高の贅沢。※お値段に関しましてはご来店当日店舗のおすすめメニューをご覧ください。

NODOGURO　<一合>

968円(税込)

若旦那限定日本酒。笹祝酒造×吉川酒店×若旦那。のどぐろの成分を分析し誕生した日本酒です。※常温・燗酒専用。

本日の厳撰お造り　盛り合わせ　五点盛り　<一人前>

968円(税込)～

日本海の豊かな海の幸をまるごと楽しむ。※他、本日入荷した鮮魚などはご来店当日店舗のおすすめメニューをご覧ください。※二人前～

極上生ウニと村上牛の贅沢巻き　<一貫>

748円(税込)

新潟を代表する極上の味わいのA５ランク黒毛和牛。

＜名物＞　A５ランク村上牛サーロインステーキ

5478円⇒3828円(税込)

新潟を代表する極上の味わいのA５ランク黒毛和牛。

のどぐろ一本焼き

ASK

したたる脂は旨味たっぷり。口の中でふんわりとろける、その身は最高の贅沢。

＜名物＞　若旦那丼

966円(税込)

新鮮なお刺身がたくさん乗った海鮮丼。こだわりの出汁をかけて、出汁茶漬けでもお楽しみいただけます。

• ご飯大盛り

  若旦那丼料金+110円

【個室のプライベート空間】4名様用個室を4部屋ご用意しております。パーテーションをはずせば、最大24名様程度での個室宴会が可能です。デートやご友人との気軽なお集り、接待、記念日・お誕生日等のお祝いなど様々なシーンに最適な個室をご利用くださいませ。

【好立地！個室も充実しております】新潟駅万代口より徒歩1分！県外からの出張や旅行のお客様も大歓迎です。新潟のグルメを堪能するなら若旦那。東大通店は弁天通りの河竹鮨様の2Fに位置するお店です。木製の扉を開けると、落ち着いた雰囲気が広がります。

【最大44名様！全席掘りごたつのお座敷席】掘りごたつ席は人数に応じて2名様～44名様まで対応可能です。足元ゆったり落ち着いた雰囲気の店内で寛ぎの時間をお過ごしくださいませ。会社宴会はもちろん、デート・女子会・仲間内での飲み会にもどうぞ。もちろん衛生対策にも十分配慮しております。

全席掘りごたつの木の温かみが感じられる空間です。

掘りごたつの個室席は人数に応じて2名～44名様まで対応可能。足元がゆったりとしているのでごゆっくりとご宴会をお楽しみいただけます。

全席掘り炬燵！人気の個室は2名様からご利用可能です。

さらにパーテーションをはずせば、4名～最大24名様の個室宴会が可能。周囲を気にせず盛り上がりたい宴会にオススメです。

個室20名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

個室最大20名程度までOK！完全プライベート空間はここだけ！早期ご予約必須！

掘りごたつ6名様 × 1

全席掘りごたつのお座敷スタイルの店内は足を伸ばしておくつろぎいただけます♪

掘りごたつ44名様 × 1

最大44名様まで宴会可能です！人数やご予算に関してはご相談に応じます。お気軽にお問い合わせください。

掘りごたつ4名様 × 4

4名様前後での少人数プライベート宴会や会社帰りの飲み会には、仕切りで仕切られた掘りごたつ席をご利用ください！

カウンター1名様 × 3

おひとりさま歓迎！出張等で新潟のご当地料理を満喫したい方はスタッフとの会話も楽しめるカウンター席へどうぞ。

掘りごたつ個室4名様 × 4

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

接待や県外からのゲストのおもてなしに最適な、和の雰囲気の落ち着いた掘りごたつ個室です！

掘りごたつ個室10名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

歓送迎会や忘新年会などの会社宴会にもピッタリな掘りごたつ式個室は20名程度のご宴会にオススメです！

貸切44名様 × 1

• 貸切タイプ

  店

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

最大44名様まで宴会可能です！人数やご予算に関してはご相談に応じます。お気軽にお問い合わせください。

新潟清酒達人検定金の達人

「新潟清酒達人検定 金の達人」の称号を持つスタッフが常駐。数ある日本酒から厳選し、おすすめ致します。

白身のトロ　のどぐろ

脂質豊富なのどぐろはまさに魚の王様と呼ぶにふさわしい美味しさ。ぜひお試しください。

予約なら当店が絶対お得！

通常よりも最大８倍！一人当たり400ポイント（通常50ポイント）貯まります！※曜日や時間帯を要確認！

若旦那自慢の日本酒勢揃い

2時間飲み放題付きの各種宴会コースは+500円で地酒やスパークリングワインなどプレミアムドリンクも飲放に!

豪快！A5等級村上牛グリル

最高級！新潟で最も支持される極上の村上牛を豪快に使用した塊肉グリルは皆様にオススメしたい自慢の逸品！

定番！極上コース5000円

若旦那の入門編である極上コースを5000円(税込)～ご用意！季節の食材を使用したお料理をご堪能ください。

系列店紹介【旬魚旬菜 極DINING 若旦那 駅前店】～https://www.hotpepper.jp/strJ000981465/～駅前徒歩1分。日本酒に村上牛、新潟の極上を提供！

系列店紹介【旬魚旬菜 極DINING 若旦那 駅南店】～https://www.hotpepper.jp/strJ001144470/～新潟産にだわる居酒屋。駅南店も県内外の日本酒や新潟地物が充実！

系列店紹介【MR. & MRS. CAFE（ミスター アンド ミセス カフェ）】～https://www.hotpepper.jp/strJ001169265/～イタリアンやデリが豊富。女子会・WD二次会・宴会に♪

Pay Pay導入店舗です。

喫煙可能な店舗です！

サントリー ザ・プレミアムモルツ 神泡超達人店に認定

《プレミアムモルツ超達人店》たくさんの飲食店がある新潟県でも二十数店舗しかなく、とても名誉な認定を頂戴いたしました。きめ細かいクリーミーな泡が自慢の「味わうビール」をモットーにご提供。管理方法や注ぎ方に拘った美味しい生ビールを是非お愉しみ下さい。

日本酒はもちろん、女性におすすめ厳の選ワインもご用意

ワインやシャンパンも豊富に取り揃えているので女性も嬉しい。誕生日・記念日の際は当店の厳選ワインで乾杯を！また、県内外問わず日本酒好きの方を唸らせる選び抜いた日本酒の数々！定番はもちろん、レアもの、季節限定の隠し酒まで豊富な取り揃えております。

県外酒も常時ご用意！！

528円～ご用意

県外酒も同様、厳選してご用意しております。新潟とのお酒と飲み比べてみてみるのもいいかもしれませんね。